Tako je, prav ste prebrali, namesto blog bonbončka bom nekomu izmed vas podarila tortico. Nabralo se je že lepo število ogledov moje ustvarjalnice, bliža se stota objava in včeraj sem preživela čudovit rojstni dan v družbi meni najljubših oseb ... domačih in prijateljev.

Ker sem zelo zahtevna stranka, si tortico za rojstni dan najraje naredim sama. Letos sem si izbrala kokosovo torto. Recept sem snela s
Kulinarike. Ker doma nisem imela kokosovega likerja, sem ga enostavno izpustila. Pa čas peke 50 minut pri 180 stopinjah je odločno predolg. 35-40 je več kot dovolj. Biskvit sem še ustrezno navlažila, kar v receptu ni navedeno. Torto je obvezno potrebno sestaviti vpeto v obroč. Na vrhu sem najprej namazala tanko plast smetane, potem nanesla stopljeno čokolado, jo potresla s kokosom in okrasila s smetano.
Saj vem, da je skromnost lepa čednost, ampak ta torta je res vrhunska! In res sem vesela, da je bila gostom všeč.
Pa naj se vrnem nazaj k blog tortici.
Pravila za sodelovanje so naslednja. Pod to objavo pustite komentar, v katerem napišite, ob kakšni priložnosti bi si zaželeli dobro tortico. Napišite tudi, kateri okusi so vam najljubši in katera torta vam je do sedaj najbolj ostala v spominu. Žrebala bom v nedeljo 11.4.2010. Izžrebancu bom potem spekla tortico po željah, datumsko je to neomejeno, lahko vam jo naredim tudi poleti, če le ne bomo takrat na dopustu. Vključena je tudi dostava na dom, kar seveda velja le za Slovenijo ;)
Uživajte v čudovitih pomladnih dnevih, ki so pred nami!